近年来，英国政府对中国教育市场的重视有增无减，并表现出大量吸收中国学生的积极态度，所以在签证方面，要比美加等国显得多了一些“宽容与偏爱”，因此吸引了大批中国留学生前来求学。

　　英国不管是从教育水准、生活环境还是社会福利、奖学金项目方面都很得人心。

　　英国位于全欧洲的枢纽，是欧洲大陆的门户，许多学生在假期，可搭乘渡轮、大巴、火车或飞机等各种交通工具，访问周围邻国城市，例如巴黎、罗马、和马德里等国际大都市。

　　除此之外，红色双层大巴，面无表情的卫兵，哈利波特的诞生地，欧范儿的时尚潮，典型的绅士和淑女风的英伦文化更是吸引了众多的中国留学生。

　　大部分小伙伴去英国留学选择的专业都是金融、管理、计算机之类的热门之专业，但是英国还有一些很有趣的的专业可以选择，今天我们就一起来看看去英国留学可以选择的一些有趣专业吧。

　　1、烘焙科技管理

　　专业：烘焙科技管理
　　院校：伦敦南岸大学
　　London South Bank University
 
　　伦敦南岸大学（London South Bank University）

　　伦敦南岸大学(London South Bank University)已经有100多年的建校历史。该校始为伯勒理工学院，后逐渐发展为南岸大学。近几年在不断扩建，已经成为伦敦的大学之一。

　　作为英国原来最古老的烘焙学校，伦敦南岸大学不仅提供给学生精良的蛋糕制作设备，教你手工巧克力、面包的烘焙技术，而且还会提供行业管理技巧的教学，教你在成为一名蛋糕师的基础上好好经营管理自己的烘焙事业！

 
　　没想到英国以的黑暗料理闻名世界美食界，却用雅的“英式下午茶”征服了全世界。这个专业，不但会教你“面包科技”，还有“巧克力烘焙”课程。Emmm,学完可以自制下午茶了。

　　2、酿造与提取

　　专业：酿造与提取
　　院校：赫瑞·瓦特大学
　　Heriot-Watt University
 
　　赫瑞·瓦特大学(Heriot-Watt University)

　　赫瑞·瓦特大学(Heriot-Watt University)创办于1821年，前身为爱丁堡工学院，其创校历史之悠久在英国高等教育学院中排名第八。

　　2016年，国内某高校与其建立酿造中心，所以在赫瑞·瓦特大学选酿造与提取专业，学习酿造美酒也是不错的选择。

　　酒是大部分人聚餐请客吃饭必不可缺少的一部分，比起远在异国他乡求学的艰辛和格格不入的异乡风俗相比，学酿酒的手艺，而后自己酿一瓶酒岂不是更有生活乐趣和成就感？

　　无论是外国人还是中国人喜欢酒的程度而言，这个专业必然不用担心工作的问题。

　　3、火焰工程

　　专业：火焰工程
　　院校：中央兰开夏大学
　　University of Central Lancashire
 
　　     中央兰开夏大学（University of Central Lancashire）

　　英国传媒名校中央兰开夏大学（University of Central Lancashire）是英国第四大国立大学，由1828年创立的一所传媒学院发展而来，是英国国立大学之一，英国最杰出的十大教学型大学之一，英国教学资金最多的八所大学之一，被评为英国最现代化的大学，拥有享誉全球的英国秀的六星级传媒学院（中央兰开夏大学传媒学院）和英国的媒体工厂。

　　2013年获得泰晤士报高等教育奖和英国大学年度最佳科技创新奖。中央兰开夏大学这个专业不是给魔法师开设的，也不是为消防员开设的，更不是教你如何炼铁！

　　而是一个关于火的生成及运行原理，以及对人类社会和环境影响的专业。它主要是教学生如何防治火灾及保护环境。

　　4、游艇运营

　　专业：游艇运营
　　院校：南德文郡学院
　　South Devon College
 
　　南德文郡学院（South Devon College）是一所大型的继续教育学院，在托贝和周边地区的9个不同的校区之一提供各种各样的课程。2014年，南德文郡学院在英格兰还被评为英国第一大继续教育和高等教育学院。

　　选择这个专业可以延伸到帆船和动力船上的学习，一旦你在学校完成两年的预科学位，你就可以升级为本科学位的学习，当然要通过考核了。

　　如果你无惧波涛汹涌的大海，且有直挂云帆济沧海的豪情那这个专业再适合你不过了。

　　5、维京研究

　　专业：维京研究
　　院校：伦敦大学学院
　　University College London
 
　　伦敦大学学院 (University College London）

　　伦敦大学学院 (University College London），简称UCL，建校于1826年，位于英国伦敦，是一所世界公立综合研究型大学，排名稳居世界前十，为享有声誉的英国老牌名校。

　　伦敦大学学院诞生了34位诺贝尔奖获得者和3位菲尔兹奖获得者，此外还不乏科学、政治以及文化等领域的名人。

 
　   左： 高锟   右：亚历山大·贝尔

　　其中包括 “光纤之父”高锟，“电话通讯之父”亚历山大·贝尔，DNA发现者“生物分子学之父”弗朗西斯·克里克，“建筑电讯派”核心彼得·库克，人工智能阿尔法围棋（AlphaGo）算法的创建者戴密斯·哈萨比斯与大卫·席尔瓦，文学大师泰戈尔, 印度国父圣雄甘地等。

　　维京研究也叫维京海盗研究！

　　那么，伦敦大学学院维京研究到底是研究什么的呢？维京研究指的是研究维京时代的文学和语言。

　　维京Viking，意是"来自峡湾的人"。维京人泛指生活于公元800年—1066年之间的北欧（今天的挪威、丹麦和瑞典）海盗，也是一群凶猛的战士。

　　在北欧的语言中，维京Viking这个词包含着两重意思：旅行和掠夺。

　　他们远航的足迹遍及整个欧洲，南临红海，西到北美，东至巴格达。当他们第一次在当地百姓面前出现，就是以海盗的身份抢劫掠夺，所以也被称之为“维京海盗”。

　　但实际上他们既是开拓者又是侵略者，既是伟大的探险家又是无恶不作的强盗，既是勤劳的商人又是冷酷的征服者。

　　维京战船统称维京龙头战舰。维京人的海船一般长70-100英尺，制作精良，可说是一件艺术品，是维京造船师精湛技艺的体现。

　　来来来，安利一部电影：《维京传奇：最黑暗的一天》
 
　　这部《维京传奇：最黑暗的一天》描述的是一个虔诚单纯的修道士经过旅途中一系列的见闻、遭遇后成长为一个抵抗北欧人入侵的坚强战士的故事。

　　好的，谢谢Mauve老师为我们分享的英国有趣专业。大家有什么留学方面的疑问在线咨询Mauve老师哦~~。

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